O Planalto Meridional é banhado pelos rios Uruguai e Paraná, este planalto recobre a maior parte do território da Região Sul, alternando extensões de arenito com outras extensões de basalto o que deixa o solo desta região bastante fértil. Na Região Sul, excluindo-se o norte e oeste do Paraná, são poucas as áreas que possuem tais solos, pois muitas vezes as rochas basálticas são recobertas por arenitos.A elevação de maior destaque no Planalto Meridional é a Serra Geral, que no Paraná e em Santa Catarina, aparece à retaguarda da Serra do Mar, mas no RS termina junto ao litoral, formando costas altas como as que aparecem nas praias da cidade de Torres, no Rio Grande do Sul.